Насколько полезен семейный обед?

Насколько полезен семейный обед?
Джорджия Миддлтон: «Попытка преследовать идеал семейной трапезы может создать еще большую нагрузку на семейную жизнь».

Семейная трапеза уже давно ассоциируется с многочисленными преимуществами для здоровья и благополучия как взрослых, так и детей, но исследователи из Института заботливого будущего Университета Флиндерс задаются вопросом, где убедительные доказательства подтверждают это эмоциональное убеждение.

В связи с изменяющимся давлением, влияющим на временные обязательства современной семьи, ведущий исследователь Джорджии Миддлтон изучает вопрос о том, является ли давний идеал семейного обеда по-прежнему жизнеспособным вариантом для многих малообеспеченных семей, и пытаются ли они следовать традиционной модели семьи идеальное питание — это создание ненужного повышенного давления для семей.

Она обнаружила отсутствие убедительных данных о пользе семейного питания для здоровья посредством изучения существующих исследований семейного питания, но выявила необходимость формирования более четкой модели идеальных семейных привычек питания с помощью дальнейших исследований.

Полученное в результате исследование — «Что семьи могут получить от семейного обеда? Систематический обзор смешанных работ» Джорджа Миддлтона, Ребекки Голли, Карен Паттерсон, Фэрли Ле Моа и Джона Ковени — было опубликовано Appetite.

«Наша цель — найти наиболее полезную модель приема пищи таким образом, чтобы максимально улучшить питание и здоровье, получать удовольствие и вовлекаться, адаптироваться и повышать эффективность», — говорит доктор философии Мидлтон. Кандидат в колледже медицинских сестер и здравоохранения Университета Флиндерс. «В настоящее время есть много людей, которые пытаются найти идеал модели семейного питания, которая может оказать еще большее давление на семейную жизнь».

Вследствие выявления пробелов в оценке семейных льгот, г-жа Миддлтон в настоящее время призывает участников нового исследования, которое предоставит подробные снимки того, как семьи едят в разнообразных пригородах Аделаиды, первоначально ориентируясь на районы, окружающие парк Ферриден на западе. и Бернсайд на востоке.

Участникам нового исследования будет возмещено время за подарочный сертификат на 80 долларов и шанс выиграть одну из шести школ быстрого приготовления Sprout. Легко. Здоровые кулинарные книги. Подробности можно найти на веб-сайте исследования: https://www.facebook.com/thefamilymealstudy

«В настоящее время мы ищем семьи, по крайней мере с одним ребенком в возрасте до 12 лет, которые живут дома, для участия в виртуальном собеседовании, чтобы обсудить их текущий опыт с семейным обедом и работу, связанную с объединением семьи на семейную трапезу сегодня «, — объясняет г-жа Мидлтон.

Хотя их систематический обзор выявил отсутствие причинно-следственных данных о том, что семейное питание полезно для здоровья, это не означает, что семейное питание не полезно для здоровья или что семьи должны прекратить участвовать в них.

«В этой области требуется больше работы, чтобы лучше понять взаимоотношения между членами семьи и приемами пищи, особенно если мы хотим продолжать продвигать семейную трапезу как стратегию здоровья и благополучия для семей», — говорит она.

Глядя на исследования, проведенные за последние 10 лет, г-жа Миддлтон обнаружила, что существующие исследования семейного питания не позволяют четко определить, связаны ли изменения результатов в отношении здоровья с изменениями в семейном питании или с другими формами поведения.

«Нам необходимо разработать более точные и конкретные измерения семейного приема пищи, чтобы мы могли обеспечить адекватный учет и оценку эффективности и влияния семейного приема пищи на здоровье и благополучие», — говорит г-жа Мидлтон. «Новое исследование поможет разработать стратегии, которые достижимы и устойчивы для семей».

0 0
0 %
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Angry
0 %
Surprise

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close