Когда дело доходит до здорового белка, рыба — это блюдо

Когда дело доходит до здорового белка, рыба - это блюдо
Предоставлено: Американская кардиологическая ассоциация.

Когда дело доходит до здоровых источников белка, лучше всего подходит рыба. Закуска из белой рыбы на гриле со вкусом авокадо вкусна, легко готовится и полезна для сердца.

«Мы рекомендуем людям есть рыбу не реже двух раз в неделю. Это дает сытное блюдо с относительно низким содержанием насыщенных жиров по сравнению с чем-то вроде гамбургера или пирога с заварным кремом», — сказала Алиса Х. Лихтенштейн, старший научный сотрудник и директор Лаборатория сердечно-сосудистого питания Университета Тафтса в Бостоне.

Каждая порция этого рецепта белой рыбы на гриле содержит 21 грамм белка. Рыба также является хорошим источником жирных кислот омега-3, которые укрепляют здоровье сердца. Если вы хотите увеличить потребление омега-3, замените в этом рецепте белую рыбу лососем, сказал Лихтенштейн.

Смесь авокадо, ананаса, красного лука и кинзы придает блюду оттенок цвета и аромата, а также содержит пищевые волокна. «Это хорошо выглядит как с точки зрения зрения, так и с точки зрения здоровья», — сказала она.

Еще одна привлекательная черта — рыбное филе готовится довольно легко и быстро.

«Рыба не требует длительного приготовления, и есть много разных способов ее приготовления», — сказал Лихтенштейн. «Рыба очень гибкая, когда дело касается методов приготовления и сочетания с другими ингредиентами».

Предоставлено: Американская кардиологическая ассоциация/p>

0 0
0 %
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Angry
0 %
Surprise

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close