Деревянные ушные грибы связаны со вспышкой сальмонеллы

Деревянные ушные грибы связаны с & amp; lt; i & amp; gt; Salmonella & amp; lt;/i & amp; gt; outbreak

(HealthDay) — упомянутые деревянные ушные грибы, импортированные Wismettac Asian Foods Inc. из Санта-Фе-Спрингс, штат Калифорния, и проданные в рестораны, могут быть связаны со вспышкой сальмонеллы в нескольких штатах, США Об этом в четверг сообщило Управление лекарств.

«Рестораны не должны продавать или подавать отозванные деревянные ушные грибы, распространяемые Wismettac Asian Foods Inc., с маркировкой Shirakiku brand Black Fungus (Kikurage). Рестораны должны немедленно выбросить любой из отозванных продуктов», — Франк Яннас, MPH, заместитель комиссара для пищевой политики и ответных мер, говорится в пресс-релизе FDA.

«Деревянные ушные грибы, импортированные Wismettac Asian Foods Inc., продавались только ресторанам и не были доступны напрямую потребителям», — сказал Яннас. Грибы были розданы в шести упаковках по 5 фунтов в рестораны в AR, CA, CO, CT, DE, DC, FL, GA, HI, IA, IL, IN, LA, MA, MD, MI, MN, MO. , MS, NC, NV, NJ, NY, OH, OR, PA, SC, TN, TX, VA, WA, WI и Канада.

«Обеспокоенные лица или лица из группы высокого риска должны проверить в своем ресторане, что любые деревянные ушные грибы, которые использовались или используются, не являются частью этого отзыва, и кипяток следует использовать каждый раз, когда сушеные грибы восстанавливаются», — сказал Яннас.

0 0
0 %
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Angry
0 %
Surprise

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close